Brennfleck Trocken 🇩🇪

Brennfleck, Iphöfer Kronsberg Silvaner Trocken 2024

Wat een feestje in je glas. Buiten de speciale vorm van de fles is de inhoud ook zeker de moeite waard! De karaktervolle witte wijn uit het hart van Franken, waar vakmanschap en terroir samenkomen in een pure expressie van de 100% Silvaner. De wijn vergist op gecontroleerde temperatuur, waarna hij rust om zijn volle expressie te ontwikkelen en heeft een mooie lange afdronk waar je u tegen zegt!

De geur is complex en nobel, met rijp fruit zoals peer en kweepeer, naast subtiele tonen van kruidigheid. In de mond toont de wijn zich krachtig, vol en mineraal, met een frisse, aardse toets die verwijst naar de Keuperbodem. De structuur is stevig maar verfijnd, met een indrukwekkende balans tussen kracht en elegantie.

Deze Silvaner smaakt uitstekend bij kalfsvlees in romige sauzen, gevogelte, paté en gerechten met aardse elementen.

Smaakprofiel: vol, soepel, fruitig, kruidig en elegant

Serveertemperatuur: 8–12 °C